Manipulación segura de alimentos
Seguridad Alimenticia
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Jun 2020
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What you will learn
Conceptos básicos relacionados a la manipulación de alimentos
Cuales son los principales contaminantes en alimentos y como prevenirlos.
La diferencia entre los diferentes contaminantes biológicos.
Cuales son los factores que aceleran la reproducción de bacterias.
Procedimientos básicos para prevenir la contaminación en alimentos.
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5/14/2020
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7/12/2020
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